町田商店店長的工作 我被告知當天的流程

作為町田書店經理的一天工作是做什麼的？

我們將回答您的問題！

教我的人是町田商店戶塚原宿店，店長國吉先生！

【國吉店長日常工作】

▷9：15~9：30 查看當天的流程

戶塚原宿店的上班時間為11：00~次日3：00。

班次每天都不一樣，但這一天，我按照準備去上班了。

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換上制服，檢查輪班位置、訓練計劃、順序等。

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▷9：30~10：50 準備

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我們與兼職員工和員工一起打掃商店並在當天做準備。

它在11：00開放，因此每個人都將分享工作並有效地準備。

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當我加入公司時，我從商店經理那裡學到的是“清潔不是一項任務，而是在想像未來顧客的微笑的同時完成的”，我很重視這個想法。

每道工序都以誠意精心準備，以便將美味的拉麵以更新鮮的狀態交付給顧客。

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▷10：50-10：55 晨會

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最後，在開始營業前10分鐘。 在町田商店，我們總是在開業前舉行“早晨興奮”。

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Morning Waku是一種晨會文化，所有員工圍成一圈，歡快地大聲疾呼，以便一開始來到商店的顧客可以微笑並盡最大努力。

為了提高員工的士氣，我們傳達了當天的目標和我們應該特別注意的要點。
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▷11：00~14：00 午餐

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這是一天中客戶訪問最多的時候。

根據當天的狀態，您可能負責烹飪，或者您可以去大廳為顧客服務。

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對於工作日的午餐，許多顧客在午休時間來。 工作人員正在共同努力，以順利地指導和提供資訊。 在送行時，「謝謝你的到來！ 當我告訴他們時，他們微笑著說：“很好吃，我再來。

能夠直接看到顧客滿意並做出反應是餐飲業的吸引力之一。

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▷14：00~15：00 員工培訓

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預計客戶的動作會平靜下來，我們將對新演員進行教育。

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在加入公司的當天，我們將在入職培訓中教育您禮物的重要性。 當然，我們提供美味的拉麵，但我們會認識到我們的使命是向客戶提供Shiawase。

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這一次，新演員將負責大廳，在那裡他們有很多機會直接與客戶互動。 可以緊隨其後的工作人員守護著我們，讓您感受到客戶服務的樂趣和快樂。 我們不錯過微小的變化和成長，並不斷讚美和表達我們的感激之情。

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能夠近距離看到每個員工的成長，作為商店經理也是值得的。

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▷15：00~16：00賄賂/休息

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今天的馬卡奈經常以這種偏好食用，當你把心放在豬骨醬油拉麵的味道中時，“katame，koime，ome！ 自從我加入公司以來，我吃了無數次拉麵，真的很奇怪，它如此美味，我永遠不會厭倦它。 您還可以根據自己的喜好使用桌面配料對其進行自定義。

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在町田商店，除了拉麵外，您還可以根據當天的心情從側面功能表（Negicha碗，餃子，卡拉奇，炒飯）中獲得賄賂。 一些學生員工決定加入公司，因為他們支付的拉麵。 這是一個對你的胃和錢包都很友善的系統。

吃完飯後，好好休息一下，為接下來的準備和業務做準備！

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▷16：00~18：00 晚餐準備

由於閑置時間的客戶不多，因此我們在清潔和準備的同時為夜間高峰時段做準備。

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從晚上到晚餐，放學回家的學生和家庭數量增加。 饑餓的學生經常成群結隊地“完成”。 在町田商店，喝湯被稱為“整理”。 這也是對它美味的無聲讚美，所以我正在向客戶表示感謝。 這是客戶和員工聚集在一起，創造一個充滿歡樂和微笑的空間的時刻。

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時間過得很快，值夜警的演員們興高采烈地上班了，說：“早上好。 烹飪，客戶服務，故障排除等都是一流的，您可以放心地委託餐廳。

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接手后，我將從這裏轉到商店經理的職責。

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▷18：00-19：00 創建班次

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我們做文書工作，例如在後院創建班次。

在班次創建中，我們將根據銷售預測考慮哪些成員將從事銷售，同時考慮到教育計劃。 有很多支援的工作人員，所以它總是有説明的。

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創造每個員工都能熱情地享受工作的環境也是店長的重要角色。

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▷19：00 返回家園

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確認店鋪和經營狀況沒有問題后，與其他員工和兼職工作負責人接手，回家。

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即使店長不在身邊，也有孩子也能順利經營商店，因此您可以放心地離開商店。

戶塚全體員工將繼續奉獻自己，以便我們能夠“創造一個充滿微笑和感激的商店”。 感謝您今天的辛勤工作。

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謝謝！

我理解了商店經理全天所做的工作。

看到他總是以精力充沛和微笑對待客戶和同事，即使他很忙，也令人印象深刻。 國吉經理，請繼續努力！

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