永續性。

本集團已採用 1.5°C 情景（部分為 2°C 情景）及 4°C 情景，識別及分析與氣候變化相關的過渡風險、實質風險及商機。本集團已識別的短期、中期及長期氣候相關風險和機遇如下

• 情景世界觀。

  目標年度	涵蓋範圍	场景	假設的世界觀。	主要參考方案。
  2030年	國內直接零售業務	1.5°C 情景 (2°C 情景)	假設 2100 年平均溫度較工業革命水平上升少於 1.5°C。 實施比現在更嚴格的政策、法律和法規，以實現去碳化社會。	-國際能源署到 2050 年實現零排放 - IPCC RCP2.6
  		4°C 情景。	假設 2100 年平均溫度比工業革命時期高出約 4°C 的情景。 沒有積極的政策立法來緩和氣候變遷問題，目前的政策繼續執行，導致極端天氣事件大幅增加。	-IEA既定政策情境 -IPCC RCP8.5

• 風險（過渡風險和實體風險）

  *短期（0-2 年）、中期（3-5 年）和長期（>5 年）

  風險類型。	類別	風險項目	具體影響。	預計發生時間。	潛在財務影響。
  過渡風險	政策與法規	引入碳稅	-店舖營運成本增加 -引進節能設備的資本支出增加 -原材料價格上漲	長期	大份
  		塑料替代品	為符合塑膠規範而改用非塑膠原料所增加的成本。	中長期	大份
  		減少廚餘損失	因更深入地努力減少廚餘損失而增加的資本投資成本和其他應對成本。	中長期	小
  	市場/聲譽	能源價格	由於化石燃料價格上漲，物流設施和商店的燃料成本增加。 由於電力價格飆升，物流設施、商店和其他營運以及運送所需的燃料成本也隨之增加。	中長期	大份
  		不斷改變的品味	∙ 在公眾日益關注氣候變化的情況下，道德消費的需求增加，且認為去碳化缺乏進展，導致銷售量下降	中長期	小
  		解決氣候變遷問題	∙ 延遲解決氣候變遷問題會增加向投資人募資的難度，增加募資成本。	短期到長期。	當兒
  物理風險	尖锐	極端天氣事件加劇	位於洪水高風險區域的機構和商店的災害風險增加 (例如商店設施受損、營業暫停)。 因暴雨、颱風和熱浪等極端天氣事件導致的商店光顧頻率下降。 為確保物流和產品能夠抵禦暴雨和颱風等極端天氣，進行物流檢討，導致成本增加。	短期到長期。	當兒
  			極端天氣事件會導致作物歉收或品質變差，進而提高原物料的價格。	短期到長期。	大份
  	慢性	平均溫度上升	-食品的儲存環境會受到影響，導致有效期縮短，並需要重新檢視食品處理和食用方法，因而產生額外成本。	中長期	大份
  			空調、冷藏等能源成本增加 平均溫度升高導致光顧商店的頻率減少 ∙ l 因流行病和大流行病的聯合爆發而停業	中長期	當兒
  		天氣模式的變化	-影響原物料生產區，導致原物料價格上漲。	長期	大份
  			蟲害的爆發使穩定的原料採購變得困難，造成應變成本。 雨量增加和強風導致物流延誤和事故。	長期	當兒
  		海平面上升	由於風暴潮和潮汐波造成的洪水風險增加，因此從中長期來看，需要重新評估基地的位置，進而產生搬遷費用。	長期	當兒

• 機會

  *短期（0-2 年）、中期（3-5 年）和長期（>5 年）

  機會類型	類別	機會項目	具體內容。	預計發生時間。	潛在財務影響。
  機會	資源效率/能源	減少廚餘損失	透過廢油回收及其他減少廢棄物措施，降低廢棄物處理成本。	中期	當兒
  		平均溫度上升	∙ 寒冷地區溫度升高，可生產以前無法種植的作物，從而降低成本。	長期	小
  		推廣節約能源	推廣節約能源，降低用電成本。	短期到長期。	小
  		提高物流效率	更有效率的物流降低運輸成本	中長期	小
  	市場/聲譽	不斷改變的品味	通過環保產品和服務提高銷售額。 因應氣溫上升所帶來的消費者偏好變化，針對性地開發產品和服務，以增加銷售額。	短期到長期。	當兒
  		解決氣候變遷問題	解決氣候變遷問題可提高投資人的評價，並改善資金的取得。	短期到長期。	小

本集團將日本國內直營店的單位銷售額二氧化碳排放量（範圍 1 和範圍 2）作為與氣候變化相關的指標。本集團已設定目標，每年將日本國內直營店的單位銷售額二氧化碳排放量減少 1.0%，而各直營店、工廠及總公司亦正推動減少二氧化碳排放量的措施。